Kibinai – karaimų tautos paveldas, kurie jau 600 metų yra gyvenančių tiurkų tautos karaimų kulinarinis palikimas Lietuvoje. Sakoma, kad tai nuolatinis patiekalas ant Vytauto Didžiojo stalo. Šioje programoje išgirsite kibinų atsiradimo istoriją, jų ypatumus. Išmoksite gaminti ir sukti kibinus pagal ypatingą tautinio paveldo receptūrą. Paskanausite ne tik mūsų, bet ir savo gamybos kibinų su kiauliena bei karštu sultiniu.

Organizatorius